Brewferm Hopkorrels Galena 2014 100g

6.70

Brewferm Hopkorrels Galena 2014 100g

Beschrijving

Galena Amerikaanse bitterhop, ontwikkeld uit Brewers Gold via open bestuiving in de staat Idaho. Wordt vaak gebruikt in lichtere ales, ook geschikt voor lagerbieren. Alfazuurgehalte: 10-14%. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking. Hopkorrels zijn tot staafjes geperste, ontsteelde en gemalen hopbloemen. Gebruik ongeveer 10% minder dan bij hopbloemen bij een gelijkaardig alfa-zuurgehalte. Hopkorrels bewaren langer en zijn meestal ook langer verkrijgbaar naarmate het seizoen vordert. Al onze hoppen worden verpakt in een speciale vacuümverpakking voor optimale houdbaarheid en in een koelkamer op 5° bewaard. Beschikbaarheid en alfazuurgehalte zijn sterk afhankelijk van de oogst.